把食堂管理列入餐饮管理的重要一环

过去人们提到食堂,总会不自觉的把想到难吃、没食欲、大锅饭等等字眼词汇上去。而今,随着物价的飞涨以及食堂管理的不断改善,食堂已经渐渐成为工作族以及学生们心目中最好的价廉味美的用餐目的地选择之一。以往的食…
类别:公司动态 作者:餐饮管理公司 日期:2012-08-02

上海餐饮管理创新 地沟油上飞机 变废为宝

近日,上海餐饮业传来一个令人振奋的消息,上海的2000吨地沟油被荷兰的企业收购,这些地沟油将经过企业加工变成生物煤油用于航空飞行。这消息着实让国人振奋,昔日人人痛恨的地沟油竟然也可以变废为宝,用于航空飞行…
类别:行业新闻 作者:餐饮管理公司 日期:2012-07-30

有了专业食堂承包管理 告别黑快餐

 很多企事业单位曾经都开办过自己的食堂,但是添加大量的后勤人员管理困难不说,饭菜质量也并没有很明显的提高,食堂甚至沦为后勤人员中饱私囊的工具而备受诟病。于是大多数企事业单位都不在自己设置食堂,…
类别:公司动态 作者:餐饮管理公司 日期:2012-07-30

宁波连夜清查餐饮业织纹螺河豚鱼

昨天晚上,上海餐饮管理-AG凯发真人娱乐报道了上海食药监官方微博发布的公告:任何餐饮服务单位不得采购、加工和销售织纹螺!同一时间,宁波海曙、江东、江北等地食品药品监督管理局也紧急出动,对徐家漕、惊驾路、沧海路、…
类别:行业新闻 作者:餐饮管理公司 日期:2012-07-24

重庆:餐饮网点3年后实现100%量化分级管理

重庆市第四次党代会提出,要“加强食品药品安全监管,严厉打击违法犯罪行为”。7月17日,上海餐饮管理-AG凯发真人娱乐从市食品药品监督管理局获悉,到2015年,重庆市将全面实施餐饮服务食品安全量化管理。上海餐饮管理-源甲…
类别:行业新闻 作者:餐饮管理公司 日期:2012-07-18

青海省海南州出台学校和托幼机构食堂食品安全规范

今日,上海餐饮管理公司-AG凯发真人娱乐从国家食药监管局网站上获悉,为进一步加强学校食堂食品安全管理,依据《食品安全法》及其实施条例等法律法规,青海省海南州食品药品监督管理局结合当地实际,制订了《海南州学校和托…
类别:行业新闻 作者:餐饮管理公司 日期:2012-07-16

湖北省食品药品监督管理局出台餐饮服务许可实施细则

上海餐饮管理-AG凯发真人娱乐今日在国家食品药品监督管理局的网站上了解到以下讯息:为严格餐饮服务许可管理,强化许可工作的统一性、规范性和可操作性,依据《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》等法律法规,借鉴外省…
类别:行业新闻 作者:餐饮管理公司 日期:2012-07-13

哪些食品添加剂会危害健康

 哪些食品添加剂会危害健康呢?上海餐饮管理公司-AG凯发真人娱乐稍后会为大家解答,首先要了解一下什么是食品添加剂。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质…
类别:美食资讯 作者:餐饮管理公司 日期:2012-07-11

上海AG凯发真人娱乐管理有限公司的优势

上海AG凯发真人娱乐管理公司的诞生是为了让企业在膳食方面无后顾之忧,为了让企业更能全身心的投入生产工作和开拓创新中去!一个企业员工膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及对企业的归属感,从而影响企业的生产及工…
类别:公司动态 作者:餐饮管理公司 日期:2012-07-08

上海餐饮管理公司-AG凯发真人娱乐

上海餐饮管理公司-AG凯发真人娱乐是专业食堂承包(企业食堂承包、医院食堂承包、学校食堂承包、员工餐饮食堂承包)、食堂托管、食堂管理、餐饮管理、蔬菜配送、餐饮服务等食堂承包管理一体化的后勤服务公司,主要的业务区域…
类别:公司动态 作者:餐饮管理公司 日期:2012-07-01

济南:鲜奶吧将纳入餐饮管理

近日,上海餐饮公司-AG凯发真人娱乐获悉,作为一种新兴经营业态的鲜奶吧,济南市决定今后将由畜牧兽医和食药监部门负责监管,以保证其食品安全和规范经营。济南市食安办有关负责人介绍,畜牧兽医部门将负责济南鲜奶吧奶源的…
类别:行业新闻 作者:餐饮管理公司 日期:2012-06-27

餐饮管理公司:食堂饭菜出品时间和要求

食堂饭菜出品时间和要求1、按规定准时开餐,每餐所供食品在开餐前15分钟布置完毕,如变更或其他情况,不能准时开餐,我们会提前通知贵方,并留有充分时间做出补救。2、根据实际的用餐人数,我们会合理的安排现场的服…
类别:公司动态 作者:餐饮管理公司 日期:2011-11-29

餐饮管理公司解析:城市快餐一族应该如何均衡营养?

每个人都有自己的饮食习惯,殊不知,这种习惯却会造成营养陷阱。快餐族:学会混搭记得你有多少天没在家吃饭了?早上赶着上班,索性买个煎饼边走边解决,中午加班,只能吃个盒饭或快餐草草应付,周末在家嫌做饭太麻烦…
类别:美食资讯 作者:餐饮管理公司 日期:2011-06-17

国家食品药品监督管理局15日通知:餐饮违法添加移送公安机关

 据中国之声报道,国家食品药品监督管理局15日发出通知,对餐饮服务单位违法添加非食用物质的,将一律吊销许可证,一律依法没收非法所得和用于违法经营的相关物品,一律移送公安机关。国家食品药品监督管理…
类别:行业新闻 作者:餐饮管理公司 日期:2011-06-17

食堂承包、餐饮管理方案-源甲为您提供

现在餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则,而不再是早期的计划时代,顾客消费的选择性小,消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求,而当今餐饮市场已从卖方市场转入…
类别:公司动态 作者:餐饮管理公司 日期:2011-05-18

餐饮管理公司解析中国团膳企业应如何应对发展?

伴随着团膳行业透明化程度的日益深化,消费者对团膳行业的关注度越来越高,曾经存在的行业神秘的面纱已经不复存在,行业的利润被不断摊薄。企业之间比拼的不仅仅是私人关系的打造,而是包含着品牌、硬件与软件的综合…
类别:公司动态 作者:餐饮管理公司 日期:2011-05-24

热烈庆祝AG凯发真人娱乐管理公司网站升级改版成功。

上海AG凯发真人娱乐企业管理有限公司(www.xmztd.com)已经与近日完成了全面的改版升级,升级后的网站将继续为广大客户提供更好更快的服务。网站在建设中难免会存在缺点和不足,敬请广大客户给以指正和建议,可以通过网站…
类别:公司动态 作者:餐饮管理公司 日期:2011-05-23

浅析中国食堂承包产业需求产生及发展趋势

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类别:公司动态 作者:餐饮管理公司 日期:2011-05-19

AG凯发真人娱乐管理公司之食堂承包优势简介

服务到位:从厨房的设计规划、设备的组成投入、膳食的合理搭配及现场的操作管理,都能提供全方位优质的服务。合作轻松:贵单位只需提供厨房、厨具、水、电、燃料等基础设施及厨员的住宿和贵司员工的伙食标准,其余的…
类别:公司动态 作者:餐饮管理公司 日期:2010-05-19
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